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La Carte

ANTIPASTI – ENTRÉES

Il Tagliere V’diterraneo (1,7) pour 2 pers.
Fromages et charcuteries typiques, Mozzarella de Bufala et 2 Montanare
€ 29,60

Antipasto a modo mio pour 2 pers (1,3,7,12)
Boulettes à la sauce tomate, parmigiano d’aubergines, friture napolitain ça peut avoir des variation
€ 29,60

Il’ Misto di fritto alla napoletana da condividere (1,3,7,12)
Mixte de Friture façon napolitaine (3x Montanara, 3x croquets de pommes de terre, 3 Frittatine di maccheroni et beignets)
€ 28,00

Trilogia di Bruschetta (1,4,7)
Bruschetta avec tomates fraiches, ail, basilique et huile d’olive
€ 16,50

La nostra Montara in scarpetta (1,7)
Pizza frite à la napolitaine avec sauce revisitée
€ 16,50

Sauté di Frutti di mare (1,14)
Sauté de Fruits de Mer (vongole veraci, moules et couteaux de mer)
€ 29,50

Sauté di vongole (1,14)
Sauté de vongole avec croûtons de pain
€ 21,00/€ 35,00

INSALATE - SALADES

Caprese di Bufala e pomodori di Sorrento (7)
Mozzarella di Bufflonne avec tomates coeur de boeuf, basilique et huile d’olive extra vierge
€ 19,50

Vitello tonnato (1,3,4,10)
Rôti de veau avec sauce thon`
€ 22,50

Insalata di scampi e avocado (2)
Salade de scampis et avocat
€ 22,50

Insalata Caesar (1,3,7,10)
Salade de poulet Bio, avec croûtons de pains et mayonnaise au citron maison, écailles de parmesan.
€ 22,50

Polipo all’insalata (4,14)
Salade poulp
€ 23,50

Piatto di verdure grigliate (7)
Plats de légumes grilles
€ 15,00

PRIMI PIATTI – PÂTES

Gnocchi alla Sorrentina (1,7)
Gnocchis avec suace tomate, basilic et fior di latte, gratinés au four à bois
€ 19,90

Cannelloni carne (1,3,7)
Cannellonis viandes à la sauce tomate, gratiné au four
€ 19,90

Cannelloni ricotta e spinaci (1,3,7)
Cannellonis ricotta et épinards à la sauce tomate, gratiné au four
€ 19,90

Spaghettone fresco ca’ Pummarola ro Piennolo (1,7)
Spaghettone frais avec tomates cerises du Vésuve
€ 18,90

Spaghetti alla Carbonara con tarallo napoletano (1,3,7,8)
Spaghetti avec œufs Bio de Sinz, guanciale et tarallo napolitain
€ 19,90

Spaghettone fresco con le vongole veraci e pomodorini gialli del Vesuvio (1,14)
Spaghettone frais avec palourdes et tomates jaunes du Vésuve
€ 24,50

Linguine al Coccio (1,2,14)
Linguine aux fruits de mer et crustacés, finition au feu au bois
€ 26,50

Paccheri alla Checca (1,7)
Paccheri avec sauce tomate fraiche, Pecorino Romano DOP et mozzarella de Bufflonne
€ 19,90

Rigatoni al Ragù napoletano (1,9,12)
Rigatoni au ragoût napolitain avec, viande de boeuf, salsiccia et côte de porc
€ 21,90

Spaghettone fresco alla Luciana ( 1,4,12,14 )
Spaghettone frais avec poulpe, câpres, olives et sauce tomates
€ 22,90

Linguine ai crostacei (1,2,12 )
Linguine au crustacés (scampis et langoustines)
€29,00

SECONDI PIATTI – SUITES

SPECIALITÀ NAPOLETANE - Spécialités napolitaines

Parmigiana di melanzane al forno (1,7)
Tranches d’aubergines cuites au four avec fior di latte, sauce tomate, Grana DOP et basilic
€ 19,50

Polpette napoletane (1,3,7)
Boulettes de viande à la façon napolitaine servies avec friarielli (brocolis napolitains)
€ 21,90

Assortimento di Polpette a modo mio ( 1,3,5,7)
Assortiments de Boulettes à ma façon viandes légumes saucisse ect. 5 pièces avec frites
€24,90

CARNE - VIANDE

Portafoglio di pollo Bio (1,3,7)
Cordon bleu de poulet Bio servi avec frites et salade
€ 23,90

Filetto di pollo alla griglia (9)
Filet de poulet Bio avec légumes grillés
€ 21,90

Tagliata di manzo (7)
Boeuf argentin finement tranché sur lit de roquette et écailles Grana Padano DOP
€ 29,90

Bistecca di manzo ai ferri (7)
Entrecôte de boeuf argentin grillée, pommes de terre au four et légumes Bio de saison
€ 29,50

Salsiccia artigianale con provola affumicata e friarielli (7,12)
Saucisse italienne et brocolis napolitains avec Provola fumée
€ 22,50

PESCE- POISSON

A`Impepata di cozze (1,14)
Moules au poivre à la façon Napolitainee
€ 19,50

Frittura di calamari (1,14)
Friture de calamars
€ 26.90

Frittura gamberi e calamari (1,2,14)
Friture de Scampis et Calamars
€ 29,50

Grigliata mista di pesce (4,14)
Grillade mixte de poisson (Filet de dorade, calamar, gambas et couteaux de mer)
€ 34,00

Pesce fresco di giornata (4)
Poisson frais du jour
nous consulter

Polipo alla brace con mozzarella di bufala su letto di friarielli (1,7,8)
Poulpe grillé avec mozzarella di bufala sur lit de brocolis napolitains
€ 29,50

Gamberoni alla griglia (2)
Gambas grillés servis avec salade verte et pommes de terre au four
€ 29,50

CONTORNI – ACCOMPAGNEMENTS

Insalata mista
Salade mixte
€ 6,50 / € 8,50

Verdure della Casa di stagione
Légumes maison de saison
€ 7,50

Fritte
Frites
€ 6,00

PIZZE - PIZZAS

Piadina sale et rosmarino (1)
Pizza blanche avec sel et romarin
€ 10,90

Marinara (1,7)
Tomate, ail, origan
€ 10,90

Napoletana (1,4,5,7)
Tomate, anchois, olives, origan
€ 13,90

Margherita (1,7)
Tomate, fior di latte, Grana Padano DOP, basilic
€ 12,50

Caprese con Mozzarella di Bufala (1,7)
Mozzarella de Bufflonne DOP, roquette
€ 19,90

Diavola (1,7,9)
Fior di latte, sauce tomate, salami piquant
€ 16,90

Pizza salame(1,6,7)
Tomate, fior di latte, salami doux
€ 15,90

V’diterraneo (1,7)
Tomate, fior di latte, légumes de saison grillés
€ 17,90

Vegana (1)
Tomate et légumes de saison grillés
€ 16,90

Calzone Napoletano (1,7)
Tomate, fior di latte, ricotta, salami
€ 15,50

Formaggi(1,7)
Fior di latte, gorgonzola, ricotta, taleggio, Grana Padano DOP
€ 16,90

Prosciutto e Funghi (1,6,7)
Tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons
€ 15,90

Capricciosa (1,7,12)
Tomate, fior di latte, artichauts, olives, champignons, jambon cuit
€ 15,90

Tonno e Cipolla (1,4,7)
Tomate, fior di latte, thon, oignons
€ 15,90

Granducale (1,7)
Tomates, fior di latte, Gorgonzola, Grana Padano DOP, salami piquant
€ 16,90

San Daniele (1,7)
Tomate, fior di latte, jambon San Daniele, Grana Padano DOP, roquette
€ 20,50

Salmone (1,4,7)
Pizza blanche, fior di latte, mascarpone, saumon fumé artisanal, poivre
€ 19,50

Scampis (1,2,7)
Pizza rouge ou blanche, fior di latte, tomates San Marzano et scampis, ail et poivre
€ 20,90

PIZZE D’AUTORE

En hommage aux meilleurs Pizzaiolo Napolitains

Margherita DOC (1,7)
Tomate San Marzano, mozzarella de Bufflonne, basilic et huile d’olive extra vierge
€ 19,90

Melanzane a funghetto e Scamorza (1,7)
Tomate, fior di latte, aubergines à la tomate et Scamorza fumée
€ 18,00

Mortadella e pistacchi (1,7,8)
Pizza blanche avec fior di latte, mortadella et pistaches
€ 18,00

Ro Guardaporta (1,3,7)
Tomate, fior di latte et boulettes de viande cuites au ragoût à l’italienne
€ 19,00

Salsiccia e friarielli (1)
Saucisse italienne, brocolis napolitain, Scamorza
€ 19,50

Tronchetto (1,7)
Fontina, fior di latte, jambon San Daniele, Gran Padano DOP, roquette, tomates cerises
€ 19,90

FORMAGGI - FROMAGES

Piatto misto di formaggi (7)
Assiette mixte de fromages
€ 15,00

DOLCI FATTI IN CASA - Desserts fait maison

Café Gourmand (1,3,12)
€ 12,90

Cannolo alla Siciliana (1,3,7,8)
€ 10,00

Babà al Rhum e panna (1,3,7)
Babà au Rhum
€ 10,00

Panna cotta a piacere (7)
Panna cotta au choix: fruits rouges, chocolat, caramel
€ 9,90

Torta Caprese (1,3,7)
avec une boule de glace vanille
€ 10,90

Pastiera napoletana (1,3,6,7,8)
€ 11,00

Tiramisu (3,7)
€ 10,90

DEGUSTAZIONE DI GELATI - DÉGUSTATION DE GLACES

Affogato al Baileys (3,5,7)
€ 10,90

Café Glacé (3,5,7)
€ 9,90

La Dama Bianca (3,5,7)
€ 9,90

Tartufo Caffè e Panna (3,5,7)
€ 8,90

Sgroppino (3,5,6,7)
€ 10,90

GELATI E SORBETTI - Glaces et Sorbets

Sorbets

Limone (3,5,6,7) Melon, Fraise, Fruits rouges

Crèmes glacées

Caffé (3,5,6,7), Cioccolato (3,5,6,7), Fragola (3,5,7), Vaniglia (3,5,7)

La pallina (La boule)
€ 3,50


Liste des 14 allergènes alimentaires majeurs

1 - Céréales contenant du gluten - 1a Blé- 1b Seigle- 1c Orge- 1d Avoine- 1e Épautre- 1f Kamut
2 - Crustacés 3 - Œufs 4 - Poissons 5 - Arachides 6 - Soja 7 - Lait - 7a Lait- 7b lactose
8 - Fruits à coque - 8a Amandes- 8b Noisettes- 8c Noix- 8d Noix de cajou- 8e Noix de pécan- 8f Noix du Brésil- 8g Pistaches- 8h Noix de macadamia- 8i Noix de Queensland
9 - Céleri 10 - Moutarde 11 - Graines de sésame 12 - Anhydride sulfureux et sulfites 13 - Graines de lupin 14 - Mollusques